Sopa nutritiva

La sopa nutritiva es una deliciosa receta mexicana. Aqui veras la forma de preparar esta delicia mexicana.

Preparación: 2 horas

Porciones: 6

Cocina Mexicana

Ingredientes

1 ½ taza de caldo de las alubias
1 taza de alubias (en puré)
1 /2 taza de garbanzos cocidos
2 dientes de ajo
2 papas cocidas
1 jitomate
½ cebolla
Aceite
Pimienta
Jamón y tocino fritos y picados
Sal

Preparación

  1. Para preparar sopa nutritiva hay que freír el jitomate molido con dos dientes de ajo y media cebolla; colarlo.
  2. Agregar el tocino y el jamón (fritos y picados) y el puré de alubias, revolver.
  3. Añadir el caldo y dejar hervir con las papas (picadas en cuadritos) y los garbanzos.
  4. Sazonar con sal y pimienta.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Sopa nutritiva