Torta de plátano

Ya es hora de probar la torta de plátano, una delicia de los mexicanos.

Preparación: 1 hora

Porciones: 6

Cocina Mexicana

Ingredientes

6 plátanos machos cocidos
100 gr azúcar
100 gr mantequilla
100 gr pasitas
100 gr queso rallado
5 huevos
4 cucharadas de crema ácida
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal

Preparación

  1. Para preparar torta de plátano hay que moler los plátanos y mezclarlos con el resto de los ingredientes.
  2. Verter la pasta en un recipiente engrasado y hornear a fuego regular.

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