Caldo de habas
Es un fabuloso caldo de habas, que forma parte de la antigua cocina mexicana, que se acostumbra comer en la época de cuaresma
Es un fabuloso caldo de habas, que forma parte de la antigua cocina mexicana, que se acostumbra comer en la época de cuaresma
Exquisitos tamales de masa de maíz rellenos de un guiso de pavo con epazote, tomates y pimiento. Es un platillo muy sabroso tradicional de México e ideal para servir como entrada
Un exquisito pastel que combina el sabor de la carne de res con la carne de puerco y las salchichas, el jamón, el perejil y el tocino, dando como resultado un pastel con un gusto inolvidable para los comensales
Es un plato prehispánico, que combina el sabor del frijol amarillo con los nopales y el epazote. Un plato que se ha convertido en una tradición familiar en México
Unos frijoles con el gusto del tocino y el sabor de los chiles poblanos juntos con el jitomate y los chorizos lo convierten en un plato ideal para compartir en nuestras mesas
Es un delicioso plato donde la masa se combina con el sabor de la canela, la pimienta y el caldo de carne junto con la carne. Para terminar esta exquisitez se vierte en una cazuela y se hornea
Es un plato típico de México, se combinan el sabor del chicharrón con la cebolla y el vinagre, un toque de orégano y para finalizar se le añade el queso. Es un plato que se acompaña con unas ricas tortillas o arroz
Unos deliciosos tamales que en su interior guardan un guiso de calabacitas, ajonjolí, cebolla, ajo y frijole. Es un plato fácil de preparar y puedes hacerlos para una reunión familiar
En este sabroso plato se combina el sabor de la gallina con una delicada salsa de chiles y ajo, convirtiéndose en un plato perfecto para compartir en la mesas
La combinación de la cebolla y el jitomate con los frijoles dan un buen resultado y para terminar se unen con el sabor del chicharrón y el queso
Un rico puchero que combina el sabor de las carnes con los chiles y las verduras para convertirlo en el plato indicado para llevar a nuestras mesas
Tortillas rellenas de queso, pollo, papas , zanahorias y cebolla bañadas con una delicada salsa y queso. La combinacion de sabores da un excelente resultado