Exquisita sopa de nopales con vegetales y caldo de pollo. Típica de México.
Es una rica sopa espesa, preparada con un sofrito de tomate y cebolla, que se incorporan a un consomé de pollo y se espesa con harina. Por último se agregan las rajas de chiles
Es una deliciosa crema de nabo, que tiene de base un consomé al que se le agregan los nabos y papas fritas. Se deja enfriar una vez cocidas las verduras y se licua con leche evaporada. Servir con queso parmesano espolvoreado.
Es un sabroso platillo a base de salsa de jitomate, chile y las flores de izote a la que se le añade la carne de puerco cortada en trozos junto con las especias.
Exquisitos burritos de chile, cebolla y pimentones con carne. Ademas el toque de los frijoles y las tortillas los hace mas deliciosos.
Los chiles rellenos son toda una delicia de Mexico. Tienen frijoles, huevos y otros vegetales.
Deliciosas albóndigas hechas a base de pescado con sazón Mexicana.
Exquisitos Chilaquiles acompañados de salsa de guajillo y otros vegetales.
Exquisito ceviche de pescado con verduras y vegetales al estilo Mexicano.
Exquisito ceviche de jaiba con camarones y vegetales. El limón y la cebolla lo hace ser delicioso.
Deliciosos tamales dulces con piña al mejor estilo Mexicano. Ideales como entradas.
Deliciosos chiles en nogada. Compuesto por carne molida, chiles y vegetales.
