Un sabroso platillo de cerdo, cocido en una salsa a base de molcajete achiote, pimienta, ajo, comino y orégano, para completar esta fusión de sabores se agrega jugo de naranja agria.
Es un manjar de chicozapote, una fruta tropical que nos enamora con su sabor entre cítrico y dulce. Es un postre ideal para que compartas en una reunión
Este es un rico platillo de tortillas pasadas por una salsa a base de chiles y chocolate y rellenadas con pollo deshebrado y crema. Se presenta con queso desboronado por encima y cebolla picada
Este es un platillo donde se combina el lomo de puerco junto con las patitas picados en trozos, se terminan de cocinar en una salsa a base de chiles y tomates y el sabor del epazote
Exquisitas tortillas de agua tradicionales de México. Son muy fáciles de hacer y las puedes rellenar con lo que deses para compartir con tus seres queridos
Un exquisito pollo preparado en una salsa tradicional de México a base de cacauate, chile y chocolate. Es un plato que todo el que visita México lo debe probar
Es un rico estofado de carne de res cocido en una salsa a base chiles, acuyo, calabacitas y elotes. Se sirve con arroz blanco y es un plato fácil y rápido de preparar
Es un asopado de pejelagarto con platano verde rebanado aliñado con un sofrito de chiles, tomate, cebolla y ajo. Para terminar unas ramas de cilantro que aromatizan el plato
En este exquisito tamal se mezcla la masa con el frijol previamente cocido y trocitos de chicharrón. Se cocina en hojas de maíz en una vaporera
Una exquisita torta de piña que combina todos los ingredientes para dar un resultado que enamora paladares y la vista de los comensales
Es un tamal especial elaborado con masa de maíz fermentada. Se rellena con frijoles cocidos y molidos junto con el queso. Una vez rellena la masa se envuelve en hojas de maíz y se cocina al vapor
Es una delicada torta de papas, ideal para acompañar una taza de café y será la delicia de tu paladar
